Var är mamma?

Max och jag sitter och väntar på båten.

Heeeeelt ok liv just nu! Solen gassar o vinden är precis lagom sval. Hurra för vackra Sverige och dess underbara somrar 💕💕💕💕

Chokladkaka

Säger god natt (efter att redan ha sovit i soffan i två timmar) med en bild på kvällens fika!

  
Framexperimenterad blodapelsinschokladkaka med rostade hasselnötter, mjölkchokladganash, vit choklad och färska jordgubbar.

Jobb

Det hänger över mig. Jag behöver ta mig till jobbet. Hämta ut paket, godkänna lite leveranser och kolla om det behöver beställas något… Jag saknar barnen men vet att de har det bra, men mina övriga ansvar som det finns knappt med tid till annars, de bara byggs på och byggs på. Jag vill bara lyckas ta mig upp tidigt nog för att inte känna att hela dagen läggs på jobbet. Där det inte ens är meningen att jag ska vara.

Kvällen är fortfarande ung och jag hinner med mycket (orolig) sömn innan klockan ringer. Jag har bara suttit och segat mig med ”ett litet glas till” x5 av världens godaste juice:

  
Ett litet glas till, sen är det god natt!

Vackert

Man blir så ödmjuk. Blev överraskad med ett par timmars bäbisgos idag. Lovisa ringde och bad mig komma över med lite saker och det var väl klart att jag hoppade på tillfället att få träffa den lilla familjen!
   
   Jag fick till och med mata lite och jag höll ju på att smälta! Finafina flicka! Vad jag fick känna mig som en del av familjen :,)
Haha, jag bjuder på lite dubbelhaka och nedhasat linne, för de här bilderna känns som de finaste minnen som finns ändå.

Tack för att ni finns, alla tre! Och tack för att jag får känna er så väl ☺️❤️

Jordgubbar och elaking

Mamma och jag tog en liten tur till centrum och åt lunch. Det blev Taco Bar där de serverar dagens. Vi ville dock inte ha tillbehören som ingick då utan bad in vanliga menyer. När vi kom till bordet tittade jag på kvittot och kassörskan hade tagit betalt för två dagens = dyrare. Jag gick tillbaka och frågade hur det kom sig och hon sa att det blir så automatiskt, de antar att man vill ha fikat osv. ”Men de vill inte vi, vill bara ha maten” ”A det handlar liksom om några kronor o jag vet inte ens hur man gör för o fixa det” sa hon då och hela tiden suckade hon, himlade med ögonen och gestikulerade uppgivet. Hon fick mig att känna mig som en komplett idiot. Jag har ingen styrka att ta av, jag började nästan att gråta. Så med ett ” ja det är ju bara några kronor…” gick jag därifrån. Mamma blev asförbannad och fick pengarna tillbaka. Kassörskan bad inte on ursäkt utan sa att vi får väll själva räkna ihop så det blir rätt när vi betalar. Suck :,( Vi höll ett öga på henne så att hon inte skulle göra något äckligt med maten..

På vägen hem köpte vi jordgubbar som vi åt i solen på balkongen. Mycket trevligare.

  

Söndagsryck

  
Idag började dagen med sovmorgon och frukost i sängen. Jag ligger fortfarande här och drar mig, läser bloggar, fönstershoppar och smuttar kaffe. Maken har redan åkt för att repa med sitt band och det är lugnt och skönt här hemma. Mitt i kaoset. Jag är väldigt ordningsam av mig, tycker om att städa och är mån om att var sak har sin plats. De här senaste veckorna har vårt hem rasat ihop runt omkring oss. Det har inte funnits tid eller energi för att mer än hålla lite av vardagsstöket i schack. Men det gör inget! Jag är stolt över mig själv för att jag prioriterat vad som egentligen är viktigt. Idag dock, idag sätter jag fart. Det ska ärligt talat bli så roligt att jag ligger kvar i sängen just nu för att få allt med sociala medier osv ur vägen så att jag bara kan städastädastäda sen resten av dagen! Taggataggatagga! Veckans projekt faktiskt, för nu pratar vi om att jag vill rensa garderober och skura skåpluckor också. Mys ☺️

Sen i eftermiddag ska vi åka och storhandla. Det var länge sen vi fyllde på ordentligt och jag längtar efter ett stort urval av färsk frukt osv. Det har ju inte riktigt fungerat när vi varit hemifrån så mycket som vi har varit.

Ikväll blir det lite ompyssling med hårinpackning, ansiktsmask osv. Sen är jag redo för en ny vecka! Det känns verkligen som att jag varit borta från jobbet en månad, minst. Det har väll hunnit hända så mycket över den här långhelgen helt enkelt.

Vad ska ni göra idag? ☺️❤️

Jordnötssmör

Eget jordnötssmör är så himla lätt och gott! Innan jag läste att man kunde göra det själv hade jag knappt smakat jordnötssmör, men nu får jag riktiga cravings efter det ibland!

Crunchy Peanut butter

Ingredienser

• 320 g. salta jordnötter
• 2 msk rapsolja

Gör så här

Mät upp ingredienserna i en matberedare. Pulsa en kort stund tills du har en grovkornig massa. Lyft ur hälften av massan till en annan skål. Kör nu kvarvarande blandning helt slät, det märks när det blivit smör av det! Blanda ner den delen du lyfte ur, förslut i burk och förvara i kylskåp.

Smöret håller längre än vad det får vara ifred! Vill du istället ha ett Creamy Peanut butter så lyfter du inte ur något, utan kör allt tills det blivit helt slätt. Vill du ha smöret mer flytande? Tillsätt lite mer olja. Tänk på att smöret blir hårdare när det fått stå ifred och svalna och svälla ett tag.